Her 10-year study in the Journal of Agricultural and Food Chemistry showed that organic tomatoes can have as much as 30 percent more phytochemicals than conventional ones.
来自加利福尼亚大学戴维斯分校的营养科学教授Alyson Mictchell博士解释说,刊登在《农业与食品化学杂志》上的,她历经10年的研究成果显示,有机西红柿能产生的植物化学素比常规方法生长的西红柿多30%。
Her 10-year study in the Journal of Agricultural and Food Chemistry showed that organic tomatoes can have as much as 30 percent more phytochemicals than conventional ones.
来自加利福尼亚大学戴维斯分校的营养科学教授Alyson Mictchell博士解释说,刊登在《农业与食品化学杂志》上的,她历经10年的研究成果显示,有机西红柿能产生的植物化学素比常规方法生长的西红柿多30%。
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