(1)巴氏杀菌奶(pasteurized milk): 按国家标准GB 5408.1《巴氏杀菌奶》只能以生鲜牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌工艺而制成的液态产品,又可称为巴氏杀菌乳,...
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喝巴氏杀菌奶 Drink Pasteurized Milk
未经巴氏杀菌的奶 unpasteurized milk
巴氏杀菌奶
Pasteurized milk
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牛奶并不是一个好食物,尤其是巴氏杀菌奶,其他乳制品也应该避免,但少量的鲜奶和脱脂奶制品另当别论。
Milk cannot be considered a good food, particularly pasteurized, and together with other dairy products should be avoided, except perhaps for small quantities of raw milk and non-fat milk products.
youdao
巴氏杀菌奶指对鲜牛奶采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶(一般为72℃--85℃)巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准,又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味。巴士杀菌法由法国微生物学家路易.巴斯德发明而得名。
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