甜菜红(beet root red)亦称甜菜根红，甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素，主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物，有异臭，易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液，难溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等有机溶剂。水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。
品介绍 中文名称：甜菜红 CAS登录号：7659-95-2 英文名称：Beetroot Red 分子式：C24H26N2O13 分子量：550.47 EINECS：231-628-5 免责声明 ：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合
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甜菜红色素 BEET ROOT RED COLOR ; Beet red color ; Betalain ; Beta vulgaris
甜菜红素 Betacyanins ; Betacyanin
甜菜红苷 Betanin
红甜菜 ren beets ; red beet ; red chard ; Beta vulgaris esculenta
红甜菜粉 Red Beet Powder
甜菜根红〔食品色素 beet red
红叶甜菜 Beta vulgaris var cicla
甜菜根红 Beet, ext ; Beet, Beta vulgarisrapacea, ext
红甜菜粉末 Red Beet Powder
本研究为进一步利用细胞培养技术生产甜菜红素以及研究甜菜红素在细胞内的生物合成调节机制奠定了基础。
These results laid the foundation for further producing betacyanin by plant cell culture and studying betacyanin biosynthesis regulation mechanism in plant cell.
很明显他们还没有在自己的地里发现我的红甜菜或金甜菜，我也没有在我的地里发现他们的基因作物。
Apparently they aren't finding any of my red chard or golden chard seed in their sugar beets, and I'm not finding any of their genetics in mine.
她说她种了葫芦，包括南瓜，还有绿豆，红苋菜，甜菜，胡萝卜，花椰菜等等。
She says she grows gourds, including pumpkin, as well as green beans, red amaranth, beets, carrots, cauliflower and more.
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