行 中文名称： 纤维素酶制剂 英文名称： Cellulases 标准组织： 国家经济贸易委员会 正文语种： 国标分类： 【X69】其他发酵制品 原版报价： ICS分类： 【67.220.20】食品添加 基于3个网页 - 相
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本发明对研究纤维素酶作用 机理及纤维素酶制剂的生产具有潜在理论和应用价值；
The invention has potential theoretical and application values for research on the action mechanism of the alkaline cellulose and the production of the alkaline cellulose preparation;
采用四种不同纤维素酶制剂进行混合办公废纸酶法脱墨实验，对脱墨浆性能和脱墨效果进行综合评价。
Enzymatic deinking of mixed office waste was studied by using four cellulases, the deinking effect and properties of deinking pulps were evaluated.
该工艺采用食品级商品酶制剂(含果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶)对破碎后的橙子组织进行了有控制的降解，能在提高果汁出汁率的同时，改善产品色泽和贮藏稳定性。
The commercial enzyme containing pectinase, cellulase and hemicellulase were used in juice extracting to increase the yield of juice and improve the color and storage stability of the product.
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