啤酒:以大麦芽(barley malt)、酒花(hops)、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”(liquid bread),少量饮...
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技术文摘 关键词:溶解度,大麦麦芽,酚类物质,抗氧化力 [gap=937]Key words: modification degree; barley malt; phenolic compounds; antioxidant activity 浏览次数:837
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... Ground Barley 大麦粉 ; 真正的大麦 ; 大麦 barley malt 大麦芽 ; 大麦麦芽 ; 麦芽 ; 啤酒麦芽 Barley Grass 大麦草 ; 大麦苗 ; 大麦嫩草 ; 年夜麦草 ...
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barley malt syrup malt syrup 麦芽糖浆
barley malt syrup 麦芽糖浆
barley malt pellets 麦芽球团
barley malt powder 麦芽糖粉
barley malt extract 大麦麦芽浸膏
barley malt detail 大麦麦芽
brewers barley malt 啤酒用大麦芽
Ingredients: water, barley malt, hops.
配料:水,麦芽,啤酒花。
Top quality barley malt and cereal grains are crushed and then mixed with pre-conditioned water to form mash.
顶级麦芽及最优质的谷物磨碎后,混入经过处理的水,加热变成麦芽浆。
The addition of part barley instead of barley malt in beer brewing could save production cost and improve wort quality.
在啤酒生产中,添加部分大麦来代替大麦麦芽,可以节约成本,提高麦汁的质量。
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