十字花科蔬菜 ( cruciferous vegetables ): 洋白菜和辣根含大量抗氧化酵素glutathione peroxidase.这些蔬菜纤维同时能保持肠道健康.
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十字花科(Cruciferous Vegetables)蔬菜属卷心菜类(Cabbage family)包括花椰菜(Broccoli)、菜花(Cauliflower)、豆芽菜(Brussels Sprouts)、无头甘蓝菜(Kale)，这些蔬...
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以上来源于: WordNet
Included in the green group of vegetables are broccoli, Brussels sprouts, and cabbage are cruciferous vegetables and contain powerful carcinogen blockers.
椰菜、抱子甘蓝和卷心菜属于绿色组蔬菜，都是十字花科蔬菜并且含有强有效的致癌物阻断剂。
These foods include most root vegetables (like carrots), and most cruciferous vegetables (like cabbage).
这些食物包括大多数的食根蔬菜(比如萝卜)，十字花科蔬菜(如卷心菜)。
Cruciferous Vegetables: Broccoli, brussel sprouts, kale and cauliflower are all loaded with antioxidants.
十字花科蔬菜：青花菜，甘蓝小包菜，羽衣甘蓝和花椰菜都含抗氧化剂。
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