Indian cuisine 印度菜 ; 印度料理 ; 印度的美食
Japanese cuisine 日本料理 ; 日本菜 ; 日本料理制作食谱 ; 日式料理
Cantonese cuisine 粤菜 ; 广东菜 ; 狭西菜 ; 广州菜
Italian cuisine 意大利菜 ; 义大利菜 ; 意大利美食 ; 畅想意味欢宴
Chinese Cuisine 中国菜 ; 中餐点菜 ; 中式菜肴 ; 中餐烹饪
Korean cuisine 韩国料理 ; 韩国菜 ; 美味韩国 ; 韩国饮食
Hunan cuisine 湘菜 ; 饮食 ; 美食菜系
Fujian cuisine 闽菜 ; 福建美食 ; 美食菜系
Thai cuisine 泰国菜 ; 中泰美食 ; 泰国美食
The thesis consists of the following three parts:Part 1: It introduces the background of the curriculum reform in secondary vocational school, the existing curriculum models in nowadays around the world and the history of cuisine curriculum research.
研究分为以下三个部分:第一,梳理中等职业教育课程模式研究的现状,烹饪专业课程设置的历史与研究现状,建立研究模型。
参考来源 - 北京市职业高中烹饪专业课程设置研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
同义词: culinary art
以上来源于: WordNet
N-VAR The cuisine of a country or district is the style of cooking that is characteristic of that place. 烹调风格
The cuisine of Japan is low in fat.
日式烹调脂肪含量低。
The Garden's menu is based on Hawaiian regional cuisine.
花园饭店的菜肴以夏威夷地区的烹饪风格为基础。
Elizabeth David enthuses about the taste, fragrance and character of Provencal cuisine.
伊丽莎白·戴维兴奋地谈论普罗旺斯菜的口味、香气和特色。
They were proud of their cuisine.
他们为自己的美食感到自豪。
Lip-smacking,mouth-watering New Orleans cuisine.
VOA: special.2009.05.01
Well, if you relate it to American cuisine, there is a lot of stuff that's different than what you would imagine.
如果你把它跟美式烹饪联系起来,有很多东西跟你想象的不一样。
But it's a raw food restaurant. They also sell some cooked food. But I love their cuisine.
但那家餐厅的料理主要是生食。也有些热菜。然而我很喜欢他们家的料理。
词组短语
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