烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
烹调 [pēng tiáo]
网络释义专业释义
例：(2009)高考作文：某海外学校举办英语夏令营，开设了如下课程：园艺(gardening)、烹调(cooking)、防身术(self-defense)、护理(nursing)。假如你是王跃华(不可以用自己的真实姓名)，写一封申请信，报名参加其中一门课程的学习。
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cooking - 引用次数：23
Must cause on first the three meals a day reasonable diet, essential achieves: The reasonable meals mix; Reasonable meals system; Reasonable cooking method.
要使一日三餐合理饮食，必需做到：合理的膳食调配；合理的膳食制度；合理的烹调方法。
参考来源 - 饮食健康与癌症的预防—《中外健康文摘·临床医师》—2008年第3期—龙源期刊网 -
cuisine
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双语例句原声例句
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这个牛排很美味，是按要求烹调的。
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这种烹调方法还能使两面均匀受热。
This method of cooking also permits heat to penetrate evenly from both sides.
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把肉用锡箔裹起来后再烹调。
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You can be--it can be secured easily and it can be made easily in a microwave or things like that, that's all true. Any other ideas, yes?
你可以,垃圾食品保存方便而且,也能直接放在微波炉里或类似的手法烹调,这都是原因,还有其他的原因吗
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- 来自原声例句