甜椒，学名：Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L.）var.grossum Bailey.，茄科辣椒属，能结甜味浆果的一个亚种，一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。 甜椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经过长期栽培和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。
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红甜椒 red sweet peppers ; Paprika rood
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甜椒鸡肉意面 Spaghetti with chicken & pepper
低温干燥青甜椒 freeze-dried green sweet paprika
鸡肉甜椒沙拉 Chicken Salad with sweet pepper ; sweet pepper chicken salad ; Chicken and sweet pepper salad
But, the stem diameters and the contents of Vitamin C, reduced sugars and soluble solid increased slightly after sweet pepper irrigated with magnetized water, but led to the quality of sweet pepper improved little.
但是,磁化活水灌溉甜椒后,植株的茎粗和果实体内的维生素C、还原糖和可溶性固形物含量虽略有增加,但对改善甜椒果实品质效果不大。
参考来源 - 磁化活水对甜椒生长效应的初步研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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