硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4～1.5之间，还原糖含量范围10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖体有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成丝光状的。
硬糖 [yìng táng]
网络释义专业释义
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短语
水果硬糖 Hard Candy ; fruit cube ; fruit drops ; Fruit hard sugar ; [电影] hard candy
硬糖球归来 Jawbreakers Return
布赖顿硬糖 Brighton Rock
硬糖果 boiled goods ; Candy ; barley sugar barley candy ; barley candy barley sugar
奶油硬糖 butter scotch
布莱顿硬糖 Brighton Rock
硬糖切块机 caramel cutting machine
杏仁硬糖 hardbake ; almond rocks
双语例句原声例句
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乔的另一个怪癖是他不停地嚼硬糖。
Joe's other peculiarity was that he was constantly munching hard sweets.
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她注意到骚动，从钱包里掏出一把硬糖，给了表现好的孩子们。
Noticing the commotion, she reached into her purse for a handful of hard candies and offered them to the kids in return for their good behavior.
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一周左右，你就有一大块水晶硬糖供自己享用了！
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Does anyone have a hard candy?
有没有人有硬糖？
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- 来自原声例句