粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。 粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。
... sheet iron tube 薄铁管 sheet jelly 粉皮 sheet metal four edge folding cell 板材四面折边单元 ...
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技术文摘 关键词:淀粉，直链淀粉，不溶性直链淀粉，粘度曲线，粉皮 [gap=632]Key words：starch;amylose;insoluble amylose;viscosity curve;vermicelli
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... Sweet Potato Jelly Drops 白薯软糖 Sweet Potato Starch Jelly 粉皮 Sweet Jelly Cake 伊士曼冻糕 ...
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粉皮 sheet jelly made from bean or sweet potato starch
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黄瓜粉皮 Cucumber and Vermicelli
凉拌粉皮 Marinated cold bean pasty ; cold green bean noodle with mustard and meat shreds
绿豆粉皮 green bean starch sheet ; Mung bean vermicelli ; mung bean powder leather ; Bean bean starch sheets
松花蛋粉皮蛋 Preserved Egg
醋粉皮 Vinegar sheet jelly
咸菜粉皮肉丝汤 pickles and shredded meat soup
花粉皮炎 dermatitis due to pollen
凉拌粉皮沙拉 Chilled Bean Starch Sheet Salad
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