纤维素酶（β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶）是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等方面具有非常重要的意义。
...纤维素酶 NDF 还原糖[gap=1361]ey words: brew＇s spent grain（BSG） , steam -explosion, ultra -fine pulverization, Cellulase, neutral detergent fiber（NDF） , reducing sugar...
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纤维素酶在提取长春花碱中的应用-淘中医网 关键词】 长春花; 长春碱; 长春质碱; 文多灵; 纤维素酶 [gap=991]Key words：Catharanthus roseus; Vinblastine; Catharanthine; Vindoline; Cellulose enzyme
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87 英文名称： Pectinase 中文名称： 纤维素酶 MF： C18H37N(CH3)2 MW： CAS： 9032-75-1 MOL： Mol file 您只需致电：400-670-1199 我们可以为
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半纤维素酶 Hemicellulase ; Hemicellulase from Aspergillus niger ; HCase ; Unikzyme Hc
碱性纤维素酶 Basic Cellulase ; Alkaline cellulase ; alkaline glucanase
纤维素酶R Cellulase ; Cellulase Onozuke
纤维素酶系 cellulase system
纤维素酶RS CELLULASE RS
羧甲基纤维素酶活力 CMCA
酸性纤维素酶 Acidic Cellulase ; Acid cellulase
纤维素酶活性 cellulase activity
纤维素酶制剂 Cellulases
我国纤维素酶的应用研究近年来取得了很大进展。
The cellulase application study has made a great progress recently in China.
研究了纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶对荔枝果肉的液化效果。
The effect of cellulase, hemicellulase and pectinase on litchi fruit pulp liquefaction was studied.
开发在微生物细胞外部能稳定存在的纤维素酶使真菌和酵母在纤维素水解产物上培养有了可能。
Development of celluloses that are stable outside the cells of microorganisms enables the culturing of fungi and with yeasts on cellulose hydrolyzates.
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