另一方面，上海话里又吸收了不少外来语：“巴士”是大轿车（bus）,“莎士”是调味酱(sauce)，“沙拉”是生菜（salad）,“水门汀”是水泥（cement），“麦克风”是扩音器（microphone），外人一听就懂，不需翻译。
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taytare sauce
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参考来源 - 豆渣调味酱的研制 Study on Bean Dregs Tartare Sauce
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