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网络释义专业释义

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如果吃三文鱼刺身Salmon Sashimi)的话就得要求鱼肉本身的新鲜,冷冻时间长了就不能生吃了了,但可以烹饪!

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百科

三文鱼刺身

三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理。“刺身”是日本的传统食品,是日本料理中最清淡的菜式,非常受日本人欢迎。

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以上来源于: 百度百科
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