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中的多聚不饱和脂肪酸

网络释义

  Polyunsaturated fatty acid

...脂质过氧化作用 机体通过酶促反应和非酶促反应产生的活性氧,能攻击生物膜磷脂中的多聚不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid, PUFA)引发一种自由基链式反应,链式地产生脂质过氧化物(又称脂氢过氧化物),这种作用就称为脂质过氧化作用(l...

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有道翻译

中的多聚不饱和脂肪酸

In polyunsaturated fatty acids

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