乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，是人体中的的一种消化酶，是以母乳/奶粉为主要营养来源的婴幼儿体内最重要的消化酶，乳糖酶的主要功能是消化乳糖，将乳糖水解成能够被人体吸收的半乳糖和葡萄糖。人体缺乏乳糖酶会引起乳糖消化吸收障碍，部分患者出现腹痛、胀气和腹泻等消化不良的临床症状，称为乳糖不耐受。 乳糖酶主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。
乳糖酶
n. milk sugar ; lactase
网络释义专业释义
”矧 乳糖酶（Lactase）是一种能催化乳糖水解成为半乳糖和葡萄糖的酶，也可 将其它B一半乳糖苷水解生成半乳糖，故其推荐名为B一半乳糖苷酶 （B—Galacto...
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信息 中文名称: 乳糖酶 中文同义词: 乳糖酶;营养琼脂(普通肉汤琼脂培养基);营养琼脂/营养肉汤 英文名称: NUTRIENT AGAR 英文同义词: NURIENT AGAR;NUTRIENT AGAR CAS号: 分子式: 分子量: 0 EINECS号: 相关类别: Pat..
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短语
乳糖酶缺乏 lactase deficiency ; alactasia ; Lastase-deficient or hypolactasia
半乳糖酶 galactase
乳糖酶基因 Lactase gene ; LCT
乳糖酶缺乏症 Lactasc deficiency ; isolated lactase deficiency
真菌乳糖酶 Fungal Lactase
半乳糖苷酶 [生化] galactosidase ; LACZ ; GAL ; Tilactase
乳糖酶胶囊 Lactase Capsules
低乳糖酶症 hypolactasia
继发性乳糖酶缺乏症 Secondary Lactase Deficiency
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lactase - 引用次数：65
The main results were as follows:1. The expression of lactase gene in E. coli.
本研究得到的结论如下:1.乳糖酶基因在大肠杆菌中的表达。
参考来源 - 乳酸克鲁维酵母乳糖酶基因在大肠杆菌中表达及酶学性质研究lac tase -
lactase - 引用次数：39
There was no statistical difference in gender between lactase persistence and lactase non-persistence.
乳糖酶持续与乳糖酶不持续在男女性别方面无统计学差异。
参考来源 - 杭州市区人群主观乳糖不耐受流行病学调查及乳糖酶基因多态性研究
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双语例句原声例句
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工业生产中使用的大多数乳糖酶来自克鲁维酵母，黑曲霉和米曲霉。
Most of lactases used in industry production come from kluyveromyces, aspergillus niger and aspergillus oryzae.
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有机河谷的无乳糖奶粉，是美味和营养的有机牛奶与天然酶乳糖酶。
Organic Valley's lactose free milk is delicious and nutritious organic milk with the natural enzyme lactase added.
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该乳糖酶，我们补充的是，类似的乳糖酶所造成的人体在正常消化奶类制品。
The lactase we add is similar to the lactase created by the body during normal digestion of dairy products.
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The promoter in this case is called the lac promoter and normally in micro-organisms that lac promoter is used to produce a gene called lacZ which makes a protein called beta-galactosidase.
在这个例子中的启动子称作lac启动子,通常在微生物中,lac启动子是用来生成,一段叫lacZ的基因,这段基因,能制造一种蛋白叫β-半乳糖苷酶
应用推荐
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