乳糜泻(coeliac disease)是患者进食麦类食品后,对其中的醇溶谷蛋白不耐受而引起的慢性小肠吸收不良综合症,而α-醇溶蛋白含有大量可导致乳糜泻疾病的毒性肽...
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...麸质是存在于多种谷物如小麦中的一种蛋白质，对大多数人来说是无害的，但是约有百分之一的人有自体免疫疾病乳糜泻（celiac disease），一吃到麸质就会腹痛、腹泻，于是有了无麸质食物，然而近年来无麸质逐渐成为了一股健康食品的风潮，许多没有乳糜泻的正常人也崇...
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MICA gene shows high polymorphism, and its allele distribution is distinct in differentpopulations. Moreover, MICA is associated with ankylosing spondylitis, celiac disease,et al.
MICA基因具有高度的多态性，其等位基因在不同人群中分布不同，并且被认为与强直性脊柱炎、乳糜泻等多种疾病关联。
参考来源 - MICA及其受体对结肠癌发病和病程转归影响的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
食用小麦对乳糜泻患者禁食呼氢试验的影响。
Influence of previously ingested wheat on fasting breath hydrogen in celiac patients.
准确的饮食史很关键，始于食用小麦类食品引起的腹泻提示有乳糜泻。
An accurate dietary history is critical. Reports of diarrhea beginning with the introduction of wheat cereal suggest celiac disease.
过早尝试辅食还可能增加婴儿得肥胖症、糖尿病、湿疹和乳糜泻的风险。
The early introduction of solid foods has also been linked to increased risk of obesity, diabetes, eczema and celiac disease.
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