二羟基丙酮(Dihydroxyacetone)或1,3-二羟基丙酮(1,3-Dihydroxyacetone),简称DHA，是多羟基酮糖，是最简单的酮糖，外观是白色粉末状结晶，易溶于水、乙醇、乙醚和丙酮等有机溶剂，熔点为75-80℃，水溶性>250g/L(20℃)，带有甜味，在pH为6.0时稳定。
二羟基丙酮( dihydroxyacetone , DHA) 是结构最简单的酮糖,在医药、农药、化妆品和食品工业中有着广泛的应用,目前主要利用含有甘油脱氢酶[1-2 ]的细菌转化甘油生...
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6-4 中文名：二羟基丙酮 英文名：Dihydroxyacetone，1,3-Dihydroxyacetone 别 称：1,3-二羟基丙酮 化学式：C3H6O3 分子量：90.08 含量: 101.0% 熔点：75-80 ºC 水溶性：>250 G/L (20 &o
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...择性有必定晋升，然则增进感化其实不显著；另外，与后期研讨类似，经Bi改性后Pt催化剂有益于甘油选择性氧化生成二羟基丙酮(DIHA)；值一提的是，催化剂Pt一Sb/S一MWNTs较Pt一Bi/S一MWNTs对甘油选择性生成DIHA有更高的活性，且具有高附加值的GLYA也年夜量生成。
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... depth-type fitlration翻译 【建】 深度过泸 dihydroxy acetone翻译 【化】 二羟丙酮; 二羟基丙酮 decodability翻译 【计】 可译码性 ...
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254.1 g/L of dihydroxyacetone was achieved after 72 h of fed-batch fermentation at 5.0 M3 fementor.
5.0M3发酵罐中生产二羟基丙酮的技术指标如下:发酵周期72h,产物浓度为254.1g/L。
参考来源 - 生物柴油副产物甘油生物技术法生产二羟基丙酮·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
酮糖：含有羰基的单糖。例如二羟基丙酮。
可用于酶法生产广泛用于医药、农药、 化妆品和食品添加剂的二羟基丙酮。
The invention can be applied to producing dihydroxyacetone which is widely used in medicine, pesticides, cosmetics and food additives through an enzymatic process.
鉴于上述特征，氧化葡萄糖酸杆菌被广泛应用于工业生产中，用于例如二羟基丙酮和维生素C等的生产。
Because of the above characteristics, Gluconobacter oxydans has been widely used in industrial production, such as in dihydroxyacetone and vitamin C production.
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