2.人工合成甜味剂 (artificial sweetener) 系指一些具有甜味的非糖类化合物,其甜度一般较蔗糖高几十倍至几百倍,没有任何营养价值。
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磺胺类人工合成甜味剂 sulfanilamide artificial sweetener
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在实验条件下,其它人工合成甜味剂及甜味素的分解产物均不产生干扰方法用于复合甜味剂和饮料中甜味素的测定,分析结果与紫外检测一致。
The method was applied to the determination of aspartame in compound sweeteners and drinks, and the results obtained by integrated amparometry and UV detection show consistence.
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