儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素相对分子质量为290.28;为白色针状结晶(水-醋酸),熔点212~216 C,溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚，几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。
儿茶素(catechin)是茶汤中最主要的成分，呈苦涩味，通过从茶叶中提取得到，具有防治心血管疾病、控制肥胖、预防癌症等多种功能，可以清除自由基，...
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儿茶素（cdined onchins）是茶叶中最要紧的多元酚类成分。查究呈报指出，儿茶素有抗氧化、抗发炎、下降心脏病机率、抗御癌症、下降血脂肪、淘汰体脂肪造成...
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...文集_论文集编辑组_文化读书频道_新浪网 关键词：儿茶素；EGCG；多酚E；茶酚E；植物性药物 [gap=1193]Keywords：tea catechins；EGCG；PolyphenonE；TheaphenonE；Botanical drug ...
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表儿茶素 [林] Epicatechin ; L-EC ; epicdined on chin ; Ginkgo Biloba Extract
表没食子儿茶素 EGC ; Epigallocatechin ; EGC -Epigallocatechin ; ECEGC
表儿茶素没食子酸酯 ECG ; epicatechin gallate ; Epicatechin-3-gallate ; ECG -Epicatechin gallate
儿茶素没食子酸酯 EGCG ; Catechin gallate ; CG ; CATECHIN-5-O-GALLATE
水合儿茶素 Catechin hydrate ; Catec
没食子儿茶素 EGC ; GC
儿茶素试剂包 Catechin Kit
儿茶素类 Catechins
绿茶中的儿茶素 chcl postchins ; chtext adchins ; chcraigslist adchins ; epigallocatechin gallate
Objective To establish a method for the content determination of Catechin in Zigong Ding.
目的 建立子宫锭中儿茶素的含量测定方法。
参考来源 - 高效液相色谱法测定子宫锭中儿茶素的含量—《中国医药学刊》—2008年第5期—龙源期刊网The content of catchin of various breeds are obvious difference, big or small lotus leaf are not obvious difference.
不同品种莲的儿茶素含量差异显著，叶子的大小不同儿茶素含量差异明显。
参考来源 - 莲藕采前及采后的生理生化研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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