单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种革兰氏阳性菌,为致死性食源性条件致病菌,在自然界分布广泛,对环境的耐受性很强,具有耐盐、耐低温的特点,在冷藏温度下可以大...
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株单增李斯特菌 Listeria monocyt-ogenesis
建立单增李斯特菌 Listeria monocytogenes
简称单增李斯特菌 Listeria monocytogenes ; LM
单核细胞增生李斯特菌 Listeria monocytogenes ; LM
单增李斯特氏菌 Listeria monocytogenes
单核增生性李斯特氏菌 Listeria Monocytogenes ; LMO
目的：掌握食品中单增李斯特菌血清型及耐药水平。
Objective:To investigate the serum type and drug resistance of Listeria monocytogenes in food.
方法：按国标方法，采用进口显色培养基，对食品进行单增李斯特菌的分离、生化鉴定。
Methods: National standard methods were applied to separate and biochemical identify L. monocytogenes in food and the imported color medium was used.
对奶粉中单增李斯特氏菌的热抵制特性进行研究。
To study the characteristic of heat resistance for Listeria monocytogenes in powdered milk.
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