...酶的来源及酶的其他特征 如胃蛋白酶、碱性磷酸酶等 简单、易懂,应用历史较长 但缺乏系统性 2.国际系统命名法(systematic name) 系统名称明确标明酶的底物及所催化的反应性质 如果有两个底物都应写出,中间用冒号隔开 此外,底物的构型也应写出 如谷丙转氨酶...
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国际系统命名法
International systematic nomenclature
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