磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂,目前我国已批准使用的磷酸盐共8种,包括三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠等,在食品中添加这些物质可以有助于食品品种的多样化,改善其色、香、味、形,保持食品的新鲜度和质量,并满足加工工艺过程的需求,在食品中是很重要的品质改良剂。复合磷酸盐就是在食品加工中应用的两种或两种以上的磷酸盐的统称。
磷酸盐 中文名称:复合磷酸盐英文名称:compound phosphate 中文别称:复合磷酸盐复合磷酸盐是一类物质的统称,由于在食品加工中时应用了两种或两种以上的磷酸盐,所以称之为复合磷酸盐,同时也是为了达到最好的使用效果。 ca
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品说明:中文名称:复合磷酸盐英文名称:Compound 供应三聚磷酸铝 摘要: 聚磷酸铝产品类别:无机化工产品含量:64-68%化学式:AlPO4 CAS编号: 供应二氧化钛 摘要: nium(IV)oxid
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合磷酸盐中文名称:复合磷酸盐英文名称:Compoundphosp 01-05 冷冻牛蛙整只保水剂 ( 厦门) DOFISH-鱿保能(冷冻牛蛙专用)专用于冷冻牛蛙整只等的保水增重、抗氧化、增加弹性、改善质构及稳 01-05 青岛天
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... complex phosphate 复合磷酸盐 curapos 多聚磷酸盐 cyclic phosphates content assay 环磷酸盐含量测定 ...
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Compound phosphates A and B,two types of food additive,developed in this research; conform to operating requirement in the state standard of food additive named GB2760-1996.
本研究开发的复合磷酸盐A、B两种类型食品添加剂均符合食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996的使用要求。
参考来源 - 复合磷酸盐食品添加剂的开发及应用研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
本文研究了复合磷酸盐改性水玻璃粘结剂的制备及其型砂的混碾工艺和性能。
This paper deals with the preparation of composite phosphate modified sodium silicate binders and sand mined method and its properties.
采用4种不同浓度的复合磷酸盐处理贝肉,研究了复合磷酸盐对粒冻贻贝解冻后失水率的影响。
The effect of complex phosphates on the water loss rate of IQF mussel was studied by using 4 different concentrations of complex phosphates.
采用单因素实验及正交实验分别研究了单个磷酸盐、柠檬酸盐及复合磷酸盐对果汁豆奶稳定性的影响。
The effects of single phosphate, citrate and complex phosphate on the stability of fruit juice soymilk were studied by single factor and orthogonal tests.
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