绿茶中的多酚类(Polyphenols)是一项活性成份,具有抗氧化、抗发炎的特性,红茶、绿茶、白茶的萃取物都有很好的抗发炎特性,所以在抵抗黑色素沉淀、美白用途上...
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在植物性食品中所含的多酚类(Polyphenolics)及植酸(Phytates),会与非血基质铁结合而降低其溶解度而使吸收率减低.
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并且橄榄油里的维生素E和多酚类(polyphenolic compounds)是天然的抗氧化剂,可以抑制人体自由基的产生,减少癌症发生机率。
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短语
多酚类化合物
Polyphenols
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polyphenol compounds
多酚类物质
Polyphenol substance
;
Polyphenol material
多元酚类
Polyphenol
;
polyatomic phenol
茶叶多酚类
tea polyphenols
儿茶素类是茶叶多酚类
Tea Polyphenols
野生山葡萄多酚类物质
plyphenols of vitis amurensis rupr
多羟基酚类抗氧化剂
polyhydroxy phenolic antioxidant
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polyphenols
- 引用次数:29
Objective: Grape procyanidins(GPC) are natural polyphenols extracted from grapes.
目的:葡多酚(Grape procyanidins,GPC)是从葡萄中提取的天然植物多酚类活性物质。
参考来源 - 葡多酚对肝脏细胞和胸腺细胞增殖活性的影响作用研究
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polyphenols
- 引用次数:23
So,improving the oil content and quality,reducing the erucic acid,glucosinolates,polyphenols, pigment content in the seed of B. napus have become the new breeding targets.
因此,提高甘监型油菜籽粒的含油量,降低菜油中的芥酸、硫代葡萄糖甙、多酚类物质以及色素等的含量,改善菜籽油的品质,是油菜育种的重要目标。
参考来源 - 甘蓝型油菜及其亲本物种TTG1和TT18基因家族的克隆与比较基因组学研究
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