Steamed scallop with garlic
鲜美。 中文名 大蒜干贝 英文名 Steamed scallop with garlic 主要食材 干贝，大蒜 分 类 川菜系 口 味 鲜香 目录 1 所需食材 2 制作方法 ▪ 制作步骤 ▪ 工艺关键 3 食用须知 ▪ 营养价值 ▪ 营
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大蒜干贝属于四川菜系，川菜作为我国四大菜系之一，在我国饮食文化史上占有重要的地位。以“尚滋味，好辛香”著称，大蒜干贝由干贝、大蒜等原料加调料烹制，口感鲜美。
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