根茎呈圆柱形，有分枝。长8-12cm，直径2-3cm。表面红棕色或暗紫色，有波浪形的淡黄色叶痕形成的环节，节间长0.5-Icm，具纵皱纹；根茎下侧有根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，皮部占2/3，内皮层明显，维管束星点明显可见，木部与皮部分离。气芳香，味辛辣。以分枝少、色红棕、气香烈者为佳。
... 大高良姜 nagy galanga 地下水位 talajvízszint 等高耕作 szintvonalas talajmûvelés ...
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... 大高良姜 Alpinia galanga ; Alpinia galangaWilld 高良姜精 Galangin 高良姜油 galangal oil ...
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...socarpa）、线果马兜铃（Thottea hainanensis）、艳山姜（Alpinia zerumbet）、华山姜（A．chinen- 墙）、大高良姜（A galanga）、假益智（A．maclocreii）、海南叶下 珠（Phyllanthus hainanensis）、红叶下珠（P．tuber）、海南黑钩 叶（Leptopus hainanens...
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大高良姜油 Alpinia galanga oil ; galanga oil
These result showed that the antioxidant activity of total flavonoids from Alpinia Galangal Willd is higher than Alpinia Officinarum Hance.
实验结果表明，大高良姜中总黄酮的抗氧化活性大于高良姜的。
参考来源 - 高良姜和大高良姜总黄酮的抗氧化活性的比较·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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