...并利用三株发酵效果优良的菌株(两株酵母和一株霉菌)对棉籽粕底物进行发酵,结果表明:与发酵前相比,底物中游离棉酚(free gossypol,FG)含量显著降低(P0.05),并显著提高了CP含量(P0.05)。
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底物中游离棉酚
Free gossypol in substrate
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