必需氨基酸指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不能适应机体需要，必需由食物蛋白质供给的氨基酸。例如，赖氨酸、亮氨酸等。 动物种类不同，所需的必需氨基酸也不同。对成人而言，必需氨基酸有八种，即：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。另外，组氨酸为婴幼儿所必需。此外，精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。 必需氨基酸必须从食物中直接获得，否则就不能维持机体的氮平衡并影响健康。食物中蛋白质营养价值的高低，主要取决于所含必需氨基酸的种类、含量及其比例是否与人体所需要的相近。因此，动物蛋白质和植物蛋白质混合食用，不同的植物蛋白质混合食用，可以提高植物性蛋白质的营养价值。
必需氨基酸
网络释义专业释义
有8种必需氨基酸(essential amino acids)是身体无法自行合成的，另外约20种，在生物体中含有很高的份量，但是都发现任何一种蛋白质都不会含有所知的全部氨基酸。
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... indirect heating 间接加热；外部加热 indispensable amino acid 必需氨基酸 indispensable enzyme 必需酶 ...
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... 酶： Enzyme 必需氨基酸： essentielle Aminoseuren 蛋白质的生物价： die Biologische Wertigkeit ...
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短语
非必需氨基酸 [生化] non-essential amino acid ; NEAA ; essential amino acid ; dispensable amino acid
必需氨基酸指数 EAAI ; [生化] essential amino acid index ; IEAA ; EAA index
半必需氨基酸 semi-essential amino acid ; HEAA ; semi-EAA or conditional EAA
条件必需氨基酸 conditionally essential amino acid ; CEAA
总非必需氨基酸 NEAA
条件性必需氨基酸 Conditionally Essential Amino Acid
为必需氨基酸 essential amino acid ; EAA
称之为必需氨基酸 essential amino acid ; EAA
含必需氨基酸 essential amino acid
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amino acid - 引用次数：109
Maize endosperm mainly Contains zein, laking necessary amino acid such as lysine, methione and so on.
玉米胚乳蛋白质以醇溶性胶蛋白为主，缺乏赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸。
参考来源 - 玉米胚乳蛋白质及氨基酸遗传控制的研究现状essential amino acid -
essential amino-acid
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essential amino acidindispensable amino acid
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essential amino acidessentialaminoacidindispensable amino acid
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双语例句原声例句
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谷物特别缺乏必需氨基酸——赖氨酸。
Cereals are especially deficient in the essential amino acid lysine.
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分开来说，后者不含所有必需氨基酸，但正确结合后含有。
Separately, the latter don't contain all the essential amino acids, but do when combined correctly.
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总之这个词是指三个必需氨基酸-亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。
In short the term refers to three essential amino acids - leucine, isoleucine and valine.
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The plants can be deficient in certain things, especially fat soluble vitamins that come from meat and from essential amino acids.
植物中缺乏某些物质,特别是脂溶性维生素,那些只能从肉类和必需氨基酸中获得
应用推荐
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