杜氏 藻、三角褐指藻的总多不饱和脂肪酸 (TPUFA)百分含量及脂肪酸平均双键数 (MDB)均呈下降趋势 ,其总单不饱和脂肪酸 (TMUFA)和总..
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总单不饱和脂肪酸
Total monounsaturated fatty acids
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食用鲜梨也会降低人体对总脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和添加糖的吸收量。
Consumers sof fresh pears also have lower intakes of total, monounsaturated fatty acids, saturated fatty acids and added sugars.
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