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扒莲蓉鹌鹑 grilled quail with lotus paste
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扒莲蓉鹌鹑
Braised quail with lotus seed paste
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扒莲蓉鹌鹑是一道美食，属于家常菜。主料是净鹌鹑，配料是莲子末、火腿粒等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。
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