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棒棒鸡丝

网络释义

  chicken cutlets in chili sauce

棒棒鸡丝 chicken cutlets in chili sauce 炒鸡丝(粤菜) diced chicken ..

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有道翻译

棒棒鸡丝

Shredded chicken stick

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百科

棒棒鸡丝

棒棒鸡丝是一道四川省汉族传统名菜,属川菜系。此菜色润红亮,肉质鲜嫩,麻辣香甜,微带酸味,味美爽口。把煮熟鸡肉经过捶打再撕成细条,吸足了料汁,有辣味,有芝麻酱的香味,有花椒粉的麻味,有生抽的鲜香,再加上黄瓜的脆爽。

详细内容

以上来源于: 百度百科
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