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洋茴香精油
Fennel essential oil
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洋茴香是中东地区给这个世界的献礼，现在则可在欧洲较温暖的地区，或是北非和美国发现它。人工栽种至60公分高，长有纤细的羽状叶和小白花，棕灰色的种子在蒸馏前才碾碎，这样做是为了增加萃取量。洋茴香精油在低温下会呈现固态，所以使用前应以手温来融化它。
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