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测定水解度

网络释义

  Drgree of Hydrolysis

以酶解修饰蛋白质产品的氮溶解指数、保水率、单分子层水含量为指标,测定水解度Drgree of Hydrolysis,DH)为1%、2%的8种大豆蛋白酶解修饰产品的溶解性、保水性与水吸附作用。

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  DH

以酶解修饰蛋白质产品的氮溶解指数、保水率、单分子层水含量为指标,测定水解度(Drgree of Hydrolysis,DH)为1%、2%的8种大豆蛋白酶解修饰产品的溶解性、保水性与水吸附作用。

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有道翻译

测定水解度

Determination of hydrolysis

以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译

双语例句

  • 条件水解的预测值为11.28%,实际测定水解度值为11.24%。

    The predict hydrolysis degree was 11.28% under these conditions and the test hydrolysis degree was 11.24%.

    youdao

  • 新鲜原料、制备当天第123481632液体鱼蛋白样品分析测定蛋白质水解度和营养成分。

    The silages made from the fresh raw materials after 1,2,3,4,8,16 and 32 days storage were analyzed.

    youdao

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- 来自原声例句
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