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网络释义专业释义

  Stewed beef

博客 ... quick-fried/stir-fried chicken 爆炒鸡肉 stewed beef 清炖牛肉 aperitif 开胃酒 ...

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  Tafelspitz

清炖牛肉(Tafelspitz)：用牛腿部的精肉和蔬菜清炖而成。维也纳的典型吃法是在上面浇上不同的冷汁，如香葱汁、辣根和苹果汁，或辣根面包汁。

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短语

清炖牛肉汤 STEWED BEEF SOUP

清炖牛肉茶 BEEF BOUILLON ; Beef tea

清炖牛肉胡萝卜 boiled beef and carrots

  • stewed beef - 引用次数：1

    参考来源 - 牛肉风味热反应体系的建立及稳定性研究

·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress

双语例句

  • 那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。

    The dish of boiled beef and carrot tastes good.

    youdao

  • 清炖牛肉风味通过描述分析评定。

    The stewed beef aroma was used to quante descriptive analysis.

    youdao

更多双语例句

百科

清炖牛肉

清炖牛肉是一道家常菜品，主要食材是黄牛肋条肉，青蒜丝，植物油，葱段，姜块，料酒，盐、味精、胡椒粉适量。主要烹饪工艺是炖。 牛肉是补气血的佳品，可治疗由气血虚弱引起的脾胃虚弱都，健脾养胃，对面黄肌瘦以及虚胖的人群都有好处。

详细内容

以上来源于： 百度百科
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