炸鸡蛋卷（Chinese Egg Rolls） 这个来源中国的春卷啊，但是，，外皮巨厚，完全和我们中国的炸春卷讲究外皮薄的风格背道而驰了。
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炸鸡蛋卷
Fried chicken omelet
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食品准备（每班3人）：包括烤蛋糕，炸鸡蛋卷，猪肉牛肉类烹调，和厨房的其他活儿。清理，食物管理。
Food preparation(3 volunteers per shift): duties include grilling onion cakes, deep fry egg rolls, pork and beef, related cooking and kitchen duties, cleaning and food management duties.
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