allyl isothiocyanate
... 170 HPCD脱除紫甘蓝色素中烯丙基异硫氰酸酯工艺的优化 刘凤娇, 周兵, 张璐瑶, 胡国伟, 廖小军, 胡小松, 张燕 萄糖苷酶解产物烯丙基异硫氰酸酯（AITC）的产生，导致紫甘蓝色素提取液有不良风味，从而限制了它在食品工业上的应用。
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甲代烯丙基异硫氰酸酯 METHALLYL ISOTHIOCYANATE TECH
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