...胆固醇代谢的机理初探 顾莞婷 【摘要】： 本研究以肉鸭为试验动物，共进行了三个试验，目的在于研究植物甾醇(phytosterols，PS)对肉鸭生产性能和生理功能的影响，重点探讨了植物甾醇调控胆固醇代谢的作用机制。
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目的在于研究植物甾醇
The aim is to study phytosterols
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