【硫代巴比妥酸反应物】

硫代巴比妥酸反应物

TBARS

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thiobarbituric acid reactive substance

天然保鲜剂、气调包装对硫代巴比妥酸反应物(Thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)变化的影响都不大(p＞0.05).

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短语

硫代巴比妥酸反应物质 TBARS ; thiobarbituric acid reactive substances

硫代巴比妥酸反应物法 thiobarbituric acid reactive substance assay

硫代巴比妥酸反应产物 TBARS ; Thiobarbituric Acid Reactive Substances

硫代巴比妥酸反应物

Thiobarbituric acid reactants

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