碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。
清凉饮料又可分为二大类 1发泡性饮料：即 碳酸饮料 （ carbonated drink ），依中国国家标准，指在饮料用水中压入二氧化碳者，或饮料水中压入二氧化碳并同时添加调味料者。
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碳酸饮料（Carbonated Drinks）是指含有二氧化碳的软材料。通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成，俗称汽水。
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《饮料工业》杂志|高原地区碳酸饮料气容量检测研究 关键词： 高原；碳酸饮料；气容量检测 [gap=1162]Key words： high altitude area； carbonated beverage； gas content determination
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碳酸饮料机 Carbonated Machine
碳酸饮料类 carbonated drinks ; carbonated beverages
碳酸饮料卫生标准 Hygienic standard for carbonated drinks
可乐型碳酸饮料 carbonated beverage of cola type ; carbonated drink of cola type
其他型碳酸饮料 carbonated beverage of others type
非碳酸饮料 uncarbonated drink ; non carbonic acid beverage
无酒精碳酸饮料 carbonated nonalcoholic beverage
积极拓展非碳酸饮料 noncarbonated beverage
碳酸饮料汽水 fizzy drink-soda
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