磷酸果糖激酶又叫6-磷酸果糖激酶-1（英语Phosphofructokinase；PFK）是一类激酶，可作用于果糖-6-磷酸 (fructose 6-phosphate)。在糖酵解中和己糖激酶、丙酮酸激酶一样催化的都是不可逆反应，因此这三种酶都有调节糖酵解途径的作用。2,6-二磷酸果糖是它的最强变构激活剂。
...，造成膜流动性和质子跨膜转运下降，从而影响能量生成，加重器官组织因能量不足造成的损伤。另外，休克时，器官组织缺血缺氧，使糖酵解作用加强，磷酸果糖激酶（PFK）是该过程的限速酶。PFK的功能障碍必将影响糖代谢过程。
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酶类或蛋白质和酶类在干燥过程中容易变性失活,具有生物活性的磷酸果糖激酶(phosphofructokinase,PFK)是四聚体,在干燥过程中它不可逆转地解离成无活性的二聚体,当水分充足的时候,许多能在溶液中稳定蛋白质特...
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血小板型磷酸果糖激酶 PFKP
牛磷酸果糖激酶 PFK
肌肉磷酸果糖激酶 PFKM
肝脏磷酸果糖激酶 PFKL
人肌肉磷酸果糖激酶 PFKM
大鼠肌肉磷酸果糖激酶 PFKM
磷酸果糖激酶缺乏症 Phosphofructokinase deficiency ; PFKD
人磷酸果糖激酶 PFKM ; human PFK
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