polysorbate
添加剂中文名称 聚山梨酸酯 [进入食品百科查看-- 聚山梨酸酯 的信息] 添加剂英文名称 Polysorbate 限量生效日期 2001-1-1 使用限量值 2% 食品相关限量 (FDA) 作为食用油脂中单、双甘油酯的稳定剂中甘氨酸（氨基乙酸）的使用限量规定
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用核磁共振波谱、质谱和红外光谱表征了非离子表面活性剂中山梨醇酐脂肪酸酯和聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯的结构特征和它们的组成。
The characteristics of structures and composition for sorption carboxylic esters and polyoxyethylene sorbitan carboxylic esters of typical non _ ionic surfactants are indicated by NMR, MS and IR.
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