胆固醇液晶是一种呈螺旋状排列的特殊液晶模式,是有机材料显示技术的一种,该技术可以通过添加不同旋转螺距的旋光剂,调配出红、绿、蓝等颜色,以满足彩色化显示的需求。不过这里所指的胆固醇只是分子相似,并非真的胆固醇。 胆固醇液晶是应用在电子书显示器上主要的技术之一,由于其与电泳技术类似,都具有双稳态显示的特性,亦即在画面静止时,几乎不需要用电,因此与电泳技术一样具备省电特性。 胆固醇液晶跟电泳技术一样,都是属于反射式显示技术,因此需要借助外在光源照明进行显示,同时也具备强光下可视的特性,不会有强光下反白的问题。 胆固醇液晶在反应速度上,与电泳技术差不多或略佳,用在文字阅读上,反应速度问题不大,不过在支持手写辨识方面,则有赶不上画面显示的缺点。 胆固醇液晶在白色画面的表现上,依然远不及电泳。不过以彩色化发展来说,以E-ink为主流的电泳技术,必须透过彩色滤光片实现彩色,不仅增加成本,更降低反射率表现,未来进入软性显示的门槛更高;与电泳相比,胆固醇液晶目前开发彩色面板的进度更快、效果也相对较佳。