cochineal extract
有连锁咖啡店为了减少使用人造色素，宣布改以胭脂虫提取物（cochineal extract），替士多啤梨饮品加色。虽然听起来有点骇人，但咖啡店重申饮食业以胭脂虫加色的做法由来已久，亦对人体无害。
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