中文名:胶原蛋白水解酶 英文名:Collagenase 性能特点: 1、水解速度快,分解彻底 2、产物分子量小,分布均匀 3、产物颜色浅,口感风味好 4、产物含盐低 胶原蛋白水解专用酶 胶原蛋白水解酶以上
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胶原蛋白水解酶
Collagen hydrolase
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