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苦味 [kǔ wèi]

网络释义专业释义

  bitterness

...类多 苦杏仁苷(Amarogentin) 茄碱苷(Salanin) * 瓜中的苦味主要是葫芦素(其种类较多) * 桔子的苦味主要是桔皮苷 苦味(Bitterness):由苦味化合物质决定 影响口感--有机物 苦味(Bitterness):由苦味化合物质决定 影响口感--有机物 分布:柿子、苹果等未成熟的果...

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  Bitter

Bitter(苦味):苦是一种基本味觉,也是咖啡通常会有的味道。深度烘焙咖啡的苦味是刻意营造出来的,但是如果咖啡特别苦,可能是由于咖啡粉用量...

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  muriel

... lennon 伦农 爱尔兰 戴头巾穿斗蓬很瘦的人 muriel 穆丽儿 希伯来 哀思、苦味;光明 lee 李 英国 草地的住夷易近;庇护所 ...

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  maria

... griselda 葛莉谢尔达 德国 指对于夫婿极遵从以及忍耐的女人 maria 玛丽亚 希伯来 哀思、苦味 rita 莉达 意大利 真珠;英勇的;诚笃的 ...

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短语

苦味酒 Angostura Bitters

苦味剂 bitterant ; bitters ; Bitter Agents ; picricid

苦味酸铵 [有化] ammonium picrate

有苦味的 bitter ; harvey ; Bitter-tasting ; Has a bitter taste

苦味素 [植] bitter principle ; trace element ; Quassin ; Quassiin

带苦味的 Bitter

苦味酸铅 Lead dipicrate ; [化工] lead picrate

苦味酸试剂 Frohde test solution

二苯代苦味酰基自由基 DPPH

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  • bitterness - 引用次数:51

    Then taken the bitterness extent as standard- theoPtimum hydrolyzing hme was detedned.

    然后以苦味的产生为标准,确定最佳水解时间。

    参考来源 - 牛乳蛋白质酶改性的研究与液态婴儿乳的研制
  • bitter taste
  • bitter flavors
  • bitter

·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress

新汉英大辞典

苦味 [kǔ wèi]

  • bitter taste; amargoso; amargosa; acrimony
  • 短语:
    • 苦味补药 bitter tonic; bitters; tonic amara;
    • 苦味醇液 picral;
    • 苦味毒 picrotoxin;
    • 苦味感 bitter;
    • 苦味酒类 bitter;
    • 苦味霉素 amaromycin;
    • 苦味泻素 cathartin;
    • 苦味药 amara; bitters;
    • 苦味异常 picrogeusia;
    • 苦味质 amaroid; bitter substance
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以上来源于:《新汉英大辞典》

双语例句

  • 一尝苦味,做了个相。

    He grimaced at the bitter taste.

    《牛津词典》

  • 忽布增加啤酒苦味

    The flowers of the hop plant add bitterness to the beer.

    《牛津词典》

  • 咖啡嘴里留下苦味

    Black coffee leaves a bitter taste in the mouth.

    《牛津词典》

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- 来自原声例句
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