... 锅巴辣子鸡 Spicy chicken 蒜苗回锅肉 Fried pork with garlic 蒜薹肉丝 Garlic Meat ...
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蒜苗炒回锅肉 pungency sliced pork speculation ; Twice-cooked pork fried garlic
蒜苗回锅肉
Fried pork with garlic sprouts
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蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。主要原料有猪肉、蒜苗等。先炒回锅肉再放入蒜苗合炒，最后加入酱油即可。
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