北京市菜单英文译法: 624. 蟹肉芙蓉蛋 Crab Meat with Egg White; 625. 虾酱炒鸡蛋 Scrambled Egg with Shrimp Paste
虾酱炒鸡蛋
Scrambled Eggs with Shrimp Paste
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虾酱炒鸡蛋 :Scrambled Egg with Shrimp Paste 虾酱炒鸡蛋作法: 1 鸡蛋两个，虾酱少许，葱一颗 2 将鸡蛋打匀，调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀 3 锅内倒油，将调好的鸡蛋液倒入，其余什么调料都不用放了，虾酱本身很咸，所以调入蛋液的虾酱不要放得太多，炒熟即可！ 配上清香的黄瓜，美味儿无比
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