2.2 FRAP 法 [34] FRAP（铁离子还原能力，ferric ion reducing antioxidant power）法又称氧化还原法，其原理是 甘草黄酮中的抗氧化物质将 Fe 3+ 还原成 Fe 2+ ， Fe 2+...
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铁离子还原能力法 FRAP
铁离子还原能力
Iron reduction ability
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