...no ic acid,简称DHA)是目前发现的碳链最长、不饱和度最高的ω-3长链高度不饱和脂肪酸(Long-chain po lyunsaturated fatty acids,L c-PUFA s),具有抗心血管疾病、抗血脂、降血压、预防各种癌症等重要生理功能[1-4].
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长链高度不饱和脂肪酸
Long chain highly unsaturated fatty acids
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