fried flour-coated peanut
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鱼皮花生 fish skin peanuts
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辣味鱼皮花生 spicy fish skin peanuts
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用特种淀粉为原料，加工成质地松脆，带有光泽的新一代鱼皮花生。
A new generation product, Yupi peanuts was introduced, with light and crisp by using national starch.
youdao
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生是花生的复制品，因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。 鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。鱼皮花生源于日本。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
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